また庭でBBQをしました!あとcoleman 413Hツーバーナーを塗装後に初使用!

せっかくツーバーナーを整備したのに1度も使う事がなく終わってしまった我が家のキャンプーズン。来年使用する前に試運転したいなって事で先月に引き続き庭でBBQをやりました。

今回はツーバーナーのみ使用で炭起こしをするつもりはなかったのですが食材を買いに行った時に目についた鳥串が食べたくなりつい買ってしまい結局は炭起こしをしました^^;あと炭火焼もハンバーグいいかな?と思いそちらも買いました。牛肉と豚肉はナシ!!

写真の様に炭受けの板の上にアルミホイルを敷いておけばあまり汚れないので後片付けは非常に楽です。コンロは家なので洗剤で軽く洗うだけで済みました。

うちはロゴスの厚手アルミホイルを使っています。本体にも切るギザギザ(?)が付いてますが上手く切れないのでハサミを使ってます。普通のアルミホイルだと薄いので熱で穴があくんじゃないかな?以前、燻製作る時にバーナーで炙ったら穴あいたし。

BBQが終わったら炭を敷いてあるアルミホイルで炭を包んで次回BBQで使用する為に保管しておきます。うちには炭消し壺がないので「せんべいの入れ物」で代用しています。結構熱くなるので完全に冷めるまで外で放置してから片づけています。

網は金網ブラシとかいうホームセンターやアウトドアショップで売っている物でキレイになります。うちはこれを使っていますがぶっちゃけ金ブラシの所以外役になってない^^;鉄板を使うならヘラの部分とか使うのかもしれませんねー。

ちなみに我が家のBBQコンロですがヒマラヤで買った物です。脚の中間の棒(?)を抜くことでロースタイルでも使えるという優れもの!椅子に座りながら作業が出来るので楽です。

そして意外と丈夫なんですよね。壊れたらユニフレームのファイアグリルを買おうと思っていましたがまだまだ壊れる気配がありません。

ハンバーグは上にアルミホイルを被せて中まで火を通してから炭火で外に焼き目を付けて食べました。焼き鳥は写真はないですが1度焼いた後にエバラの焼き鳥のタレを付けてもう1度焼いて食べました

焼き鳥もハンバーグも美味しかったです!

ですがハンバーグは他の事をしている間にほぼ息子が1人で食べてしまい一口しか食べれませんでした(´;ω;`)

そしてやっと出番の413Hツーバーナー!といっても今回は焼きそばを作るだけです。

使ってみた感想ですが火力はカセットコンロとは段違いでした!途中で水を入れて麺をほぐしたんですが水を入れてもすぐ沸騰して家のガスコンロと同じ感覚で料理が出来ました

横で見ていた奥様も「凄いねこれ。外で普通に料理出来そうだね」と感心したご様子。ほら買って良かったでしょ!まぁヤフオクで買ったんですがね・・・。

ヤフオクでColemanツーバーナー413Hを入手しました。これから徐々にオーバーホールしていこうと思っています。

新品だとそこそこのお値段ですが持っていればだいたいの料理が出来るしお湯を沸かすのも簡単で手抜きは出来そうですね。アルミ容器のうどんとかでも良さそう^^

今回一番美味しかったのは焼きリンゴかなぁ。奥様が作っているところをみてないのでよくわからなかったけどシナモンの味がしたのでリンゴを切ってシナモンふりかけただけかな?あとは網の隅で弱火で放置してました。
 ちなみにこれも写真の一切れしか食べれなかった・・・。子供の食欲は凄いですね。

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

コメント

  1. yocchin より:

    こんばんは!

    ツーバーナー見違えましたね!
    まるで新品みたい。。。
    カセットコンロと比べるとやはり火力は段違いですか。
    我が家は未だにカセットコンロなので、
    こういう話を聞くとガソリン式のツーバーナー欲しくなっちゃいますね!

    奥様の印象も良かったようで^^
    奥様のキャンプ意欲につながってくれるといいですね!!

    シナモン風味の焼きリンゴおいしそうです^^

    • はやとん より:

      おはようございます。
      コメントありがとうございます。

      ツーバーナーですがやはり風と寒さにも強いのが強みかもしれませんね。
      よっちんさんならジャンク品を安く買ってオーバーホール出来そうですけどね(笑)
      こだわりがなければ錆落として錆の上からでも使用できるスプレーでOK!

      うちの奥様はアウトドアむしろ好きな方だと思うんですが寒さに弱いというか嫌いなんですよね。
      おかげで結婚してから私もウィンタースポーツ行かなくなってしまいましたし^^;

      焼きリンゴは凄くオススメですよ!酸味が強い物でも甘くなるみたいです。